クラス紹介

2020年10月11日(日)11:30〜 *約60分

講師:Megumi(cakeMオーナー)

レッスン形式

料金:2000円

定員:先着20名

 

ハワイで美味しいケーキが食べられるお店といえば真っ先に名前が挙がる『cakeM』。甘すぎたり色が強烈だったりバタークリームだったり、、と日本人の口に合うケーキになかなか出会えないハワイにおいて、cakeMの存在は貴重なんです。そのケーキを生み出しているのがオーナーMegumiさんです。美味しくて手軽にできるレシピをと今回は「グラノーラ・ビザ」のレッスンをしてくださることになりました!グラノーラやクリームは市販のものでOK。組み合わせを工夫することでこんなに美味しくなるんだ!?と驚くこと間違いなしのレシピを教えていただきましょう。見栄えもいいのでホームパーティーにもバッチリ(なのに簡単ってかなりポイント高い!)。お子さんと一緒に作るのもいいかもしれません。本格的なホリデーシーズンが来る前に、お友達に自慢できるレシピを手に入れちゃいましょう。レッスンを見るだけでもOKですが、参加を申し込まれた方には事前にレシピをお送りしますので、可能な場合は一緒に作りながらご参加ください。(クラブマネージャー椎名絵里子)

 

 

こんな人におすすめ

・cakeMが恋しい方

・お菓子作りが好きな方、または興味がある方

・繊細な味を手軽に作りたい方

・お呼ばれにもバッチリな一品を知りたい方

 

備考

本クラスはZoomでの開催を予定しています。参加方法などの詳細はこちらをご覧ください。本レッスンは講師による実演シーンの配信となります。クラスにお申し込みされた方には事前に材料をお伝えしますので、可能であれば一緒に作ってみましょう。

 

大人気パティスリーcakeMのMegumiさんが教える「グラノーラピザ」メイキングレッスン(C24201011)

¥2,000価格
  • メグミ/cakeMオーナー。栃木県宇都宮市出身。高校卒業後、国立エコールキュリーネール辻製菓専門学校を卒業。日本でウェディングケーキの先駆けである南青山にあるアニバーサリーに就職。同社に6年間勤務後、アメリカを拠点とした日本のケーキを展開するSATURA CAKESの立ち上げのためにアメリカに渡米。 カリフォルニア、ロスアルトス、ハワイで3舗の立ち上げに携る。2014年にcakeMとして独立。2015年にキッチンをメインとした店舗を構える。

     

    <講師よりひとこと>

    色々なことが今までとは違った形で動いていますが、cakeMとして少しでも皆さんのハッピーな時間を作るお手伝いができたらいいなと思っています!一緒にケーキを作ってハッピーになりましょう!

     

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